- Schmierwurst
- Schmier|wurst, die (landsch.): streichfähige Mettwurst: feine, grobe S.
Universal-Lexikon. 2012.
Universal-Lexikon. 2012.
Schmierwurst — Rohwurst: Geräucherte Mettwurst im Kunstdarm, luftgetrocknete Salami im Naturdarm … Deutsch Wikipedia
Kulinarische Synopsis — Bei Küchenbegriffen bestehen in den deutschsprachigen Ländern teilweise große regionale Unterschiede, die zu Verwirrung führen können. Deshalb diese Tabelle. Um einen möglichst vollständigen Überblick für den gesamten deutschsprachigen Raum zu… … Deutsch Wikipedia
Küchenvokabular — Bei Küchenbegriffen bestehen in den deutschsprachigen Ländern teilweise große regionale Unterschiede, die zu Verwirrung führen können. Deshalb diese Tabelle. Um einen möglichst vollständigen Überblick für den gesamten deutschsprachigen Raum zu… … Deutsch Wikipedia
Regionale Küchenbegriffe — Bei Küchenbegriffen bestehen in den deutschsprachigen Ländern teilweise große regionale Unterschiede, die zu Verwirrung führen können. Deshalb diese Tabelle. Um einen möglichst vollständigen Überblick für den gesamten deutschsprachigen Raum zu… … Deutsch Wikipedia
Schmirwurscht — Le Schmirwurscht, également appelée Colmett d Alsace est une charcuterie alsacienne, sorte de saucisse à tartiner (de l alsacien schmiren=tartiner et wurcht=saucisse). Il existe aussi le même type de charcuterie en Allemagne, appelée alors… … Wikipédia en Français
Lebensmittel und ihre Herstellung — Was sind eigentlich Lebensmittel? Man versteht darunter alle Stoffe, die zum Verzehr, zum Essen oder Trinken also, geeignet sind. Eine wenn auch nicht strenge Unterscheidung lässt sich durch die Begriffe Nahrungs und Genussmittel treffen. Die… … Universal-Lexikon
šmirvuršt — šmȋrvuršt m DEFINICIJA reg. kulin. pašteta priređena od samljevenih jetara i začina, maže se na kruh; jetrena pašteta; lebervuršt ETIMOLOGIJA njem. Schmierwurst … Hrvatski jezični portal